[герой мураками]

Провожу над собой эксперименты. В рабочем холодильнике заплутали два йогурта - один нашла утром, срок годности истек 4 дня назад. Съела, на вкус норм. Никаких последствий для организма.
Сейчас нашла второго бедолагу, 11 днями старше положенного. Вкус все тот же, так же хорош, как и раньше. Съела чтоб не пропадал. Посмотрим, как оно через несколько часов.
Вообще у меня хлеб пролежал 10 дней открытым - и остался мягким и не заплесневел. Я уже х.з., из чего нынче делают продукты.

@темы: мир вокруг, наш светлый бред, наш меч необорим, нам весело пристало умирать

Comments

[Keeley A]

Всяческие йогурты-творожки не раз на себе проверяла - в первые дни после истечения срока годности можно есть смело, если упаковка не повреждена. 11-дневные правда не пробовала Х) Но если учесть, что просроченный Данон вообще нифига не изменился на вид, то он явно готов к употреблению еще не один день. Большинство правда все же несколько меняют консистенцию.

[Kit]

герой мураками, а я вот жутко боюсь всего что просрочено.
и даже если 2 дня то сразу выбрасываю.
причем даже конфеты или вафли там.
у меня вообще на этот счет легкая паранойя. я фанатично слежу за сроками годности.

[iragnarsson]

Я уже х.з., из чего нынче делают продукты.

О да) нетленные мощи )

[герой мураками]

Всяческие йогурты-творожки не раз на себе проверяла - в первые дни после истечения срока годности можно есть смело, если упаковка не повреждена. 11-дневные правда не пробовала Х)

Keeley A, ну вот да, даже, пардоньте, понос не прохватил. А 11дневный был еще вкуснее 4х дневного )))

а я вот жутко боюсь всего что просрочено.

Kit, лучше не рисковать, раз на раз не приходится. Я как то решила обжарить слегка подпортившуюся на сковородке гречку - потом всю ночь колбасило нереально, хотя казалось бы.

О да) нетленные мощи )

прям хоть сама бери и пеки хлебушек, благо хлебопечка есть. Но, подозреваю, большинство продуктов впринципе такие мутанты, так что особо смысла нет.

[Kit]

герой мураками, жуть!(
Даже гречка.
И правда надо осторожнее.

[iragnarsson]

Но, подозреваю, большинство продуктов впринципе такие мутанты, так что особо смысла нет.

По крайней мере, вкусно получается, в отличие от магазинного. Одна моя коллега печет с разнообразными пряностями.

[герой мураками]

По крайней мере, вкусно получается, в отличие от магазинного. Одна моя коллега печет с разнообразными пряностями.

это при наличии времени можно покулинарить, конечно. Но надо отводить время на попытки и эксперименты - он отнюдь не с первого раза вкусный получается.
У дедушки есть хлебопечка, он долго к ней принаравливался и экспериментировал с составом)

[iragnarsson]

Ну да, она наверное, уже наловчилась.

[Keeley A]

Мне кажется, порой проще ориентироваться не на указанные на упаковке сроки, а на внешний вид, цвет, запах и тд, когда это возможно. Кисломолочка мне раза три дерьмовая попадалась, хотя по срокам очень даже свежая. Хрен знает, при каких условиях ее хранят.

[герой мураками]

Мне кажется, порой проще ориентироваться не на указанные на упаковке сроки, а на внешний вид, цвет, запах и тд, когда это возможно.

увы, содержимое коробочек сейчас скрыто от глаза до момента вскрытия)
у нас сейчас появляются киоски с фирменной молочкой - когда иногда хочется творога или молока стараюсь там покупать. А в супермаркетах лежит только то, что можно хранить практически вечность)